Pengetahuan

Home/Pengetahuan/Butir-butir

PENCAHAYAAN RESTORAN

Menyalakan Meja Penyambut Tetamu

Kawasan ini memerlukan cahaya lembut, mengundang, yang tidak merengsakan mata. Dengan token yang sama, ia tidak sepatutnya menjadi sangat gelap, kerana Maître d'hôtel harus bekerja dengan selesa di ruang ini.


Memandangkan parameter ini, luminair yang digantung atau lekapan tersembunyi dengan rasuk arah yang diletakkan terus ke meja penyambut tetamu adalah pilihan yang sesuai.


Sekiranya tidak ada pencahayaan tugas yang mencukupi, lampu meja boleh membetulkan masalah.


Lampu Bilik Makan

Lebih kerap daripada tidak, pemilik restoran mencari suasana yang selesa dan selesa di kawasan tertentu ini. Kawasan ini memerlukan lekapan yang meresap cahaya hangat dan menyenangkan. Memilih suhu warna yang sesuai adalah sangat penting.


Walau bagaimanapun, pelanggan sepatutnya dapat melihat makanan di atas pinggan mereka. Setiap jadual memerlukan cahaya lembut yang jelas dan jelas, secara strategik difokuskan pada meja. Perlawanan gantung, lampu bawah atau luminair pelekap siling semuanya sangat sesuai. Lampu LED juga mencukupi di dinding.


Tiada hiasan restoran akan lengkap tanpa pencahayaan hiasan atau beberapa candelier, bergantung pada gaya restoran, sama ada retro, desa, atau perindustrian.


Akhirnya, mana-mana pemilik restoran yang bernilai garamnya akan mahu menyerlahkan daya tarikan dan hiasan unik ruangnya dengan menambah sedikit sentuhan luminair aksen berkelas yang menjadikan tempatnya unik.


Dapur yang terang terang

Dapur restoran mestilah ruang yang praktikal dan selamat. Pencahayaannya harus konsisten terang sepanjang.


Di samping itu, lekapan lampu mesti tahan terhadap pelbagai keadaan seperti melarikan diri wap, asap asap, gris dan percikan makanan... Semua luminair, sama ada LED atau pendarfluor, mestilah kalis air untuk mengelakkan penyelenggaraan berulang. Mereka tidak boleh mengalami kehilangan keamatan cahaya kerana pengumpulan kotoran dan habuk, dan mereka mesti kalis kerosakan.


Sistem cahaya yang terdiri daripada pendarfluor T8 atau lampu LED standard dianggap sebagai pilihan praktikal dan menjimatkan wang untuk pencahayaan restoran.


Peraturan Keselamatan

Peraturan yang mengawal pencahayaan dan keselamatan menghendaki industri pemprosesan makanan tertentu seperti restoran dan hotel dilengkapi dengan sistem pencahayaan pelindung untuk mengelakkan zarah kaca pecah daripada memasuki makanan atau menyebabkan kemudaratan kepada kakitangan. Agensi Pemeriksaan Makanan Kanada (CFIA) menetapkan bahawa mentol lampu yang digantung ke atas makanan atau bahan pembungkusan yang terdedah di mana-mana peringkat pengeluaran mestilah jenis keselamatan atau dilindungi untuk mengelakkan pencemaran makanan sekiranya berlaku kerosakan.


Sekiranya lampu Safety Max pecah, semua kaca, merkuri, logam dan fosforus mesti kekal terkandung di dalam salutan keselamatan. Anda boleh mencegah pencemaran, meminimumkan risiko kecederaan yang berpotensi serta memastikan pelupusan dan perubahan lampu yang selamat. STANDARD menawarkan pelbagai jenis produk bersalut pelindung.


Tiada lampu keras di dalam bilik air

Bilik air mungkin mempunyai lekapan lampu yang lebih cerah daripada ruang makan. Walau bagaimanapun, mereka tidak boleh terlalu terang untuk memastikan peralihan yang lancar dari satu sistem pencahayaan ke yang lain.


Sebaik-baiknya, bilik air sempit harus dilengkapi dengan lekapan siling kecil.


Bilik air restoran dengan kawasan permukaan yang lebih besar mungkin sesuai untuk CFL atau lampu LED yang boleh dipasang di atas sink, atau sistem pencahayaan seperti lampu pendarfluor LED atau T8 di kawasan lain ruang. Pemilik restoran mungkin memilih untuk memasang luminair bakul pusat atau panel cahaya.


Mengapa tidak memasang bar LED garis langsing di sekeliling cermin untuk sentuhan tambahan glam?


Bar Jemputan

Bar restoran biasanya terletak di ruang terbuka; semua sebab untuk memilih pencahayaan yang lembut dan lemah yang harmoni dengan pencahayaan ruang makan.


Memasang lampu bawah atau lekapan tersembunyi di sepanjang kaunter bar di samping pencahayaan hiasan yang digantung dan bar LED garis langsing pasti akan menghasilkan suasana kehangatan dan keselesaan sambil menghiasi hiasan bar.


Teres yang selesa

Akhirnya, kami datang ke teres restoran. Ia meminjamkan dirinya dengan indah kepada luminair luar yang dilantik dengan baik.


Apabila menggabungkan luminair kanopi, projektor dan pencahayaan suasana, teres boleh menjadi ruang yang memikat untuk pelanggan restoran. Post luminair atas dipasang di kawasan strategik teres pasti akan membantu menghasilkan pencahayaan yang bergaya dan selesa.


Sensor gerakan agak sesuai di ruang seperti ini di mana kawalan sistem pencahayaan membantu pemilik restoran mengelakkan pembaziran tenaga.