Cara merancang pencahayaan restoran
Semasa memasang dan merancang pelbagai lampu di restoran, anda mesti memilih pelbagai jenis peralatan pencahayaan yang sesuai dengan keperluan restoran mengikut keadaan khusus hiasan dalaman restoran.
Terdapat banyak jenis pencahayaan di restoran umum, seperti cahaya lilin, cahaya matahari, lampu siling, lampu sorot, lampu penjimatan tenaga, lampu warna dan sebagainya. Oleh kerana bahagian pencahayaan yang berbeza, ia boleh dibahagikan kepada pencahayaan dalaman (lampu atas, lampu dinding, lampu bar, dll.) Dan pencahayaan luar (lampu gantung merah, lampu neon, lampu iklan semburan warna, dll.). Antaranya, warna, kecerahan dan kesan dinamik pencahayaan memainkan peranan yang sangat penting dalam persekitaran tempat makan, suasana makan dan perasaan pelanggan semasa makan.
Pencahayaan dalaman
Pencahayaan dalaman restoran dibahagikan kepada cahaya semula jadi dan pencahayaan dalaman. Umumnya, restoran tanpa keadaan cahaya semula jadi perlu menggunakan cahaya untuk pencahayaan pada waktu siang. Untuk restoran yang lebih terperinci, candelier dipasang di dewan. Sama ada lampu kristal kelas tinggi atau lampu siling, ia menjadikan restoran berasa elegan dan megah, tetapi harganya memang besar. Dan kebanyakan restoran bersaiz kecil dan sederhana sesuai untuk memasang lampu pendarfluor gabungan, yang ekonomik dan tahan lama, dengan cahaya lembut dan sederhana, sehingga pelanggan merasa selesa ketika menjamu selera.
Beberapa restoran kelas pertengahan atau restoran makanan segera juga memasang lampu penjimatan tenaga sebagai lampu siling, yang biasanya dikenali sebagai" Gypsophila" ;. Pengalaman membuktikan bahawa lampu jenis ini berwarna sejuk, harganya tidak rendah, kualitinya buruk, dan kesan penggunaannya tidak optimum. Terutama pada musim sejuk, pelanggan akan merasa suram dan sejuk ketika menjamu selera di persekitaran ini, dan cahaya rona ini akan kehilangan warna sebenarnya ketika bersinar di pinggan. Hidangan asli yang berwarna terang tiba-tiba menjadi kelabu dan keruh, dan sukar untuk mencapai tahap tinggi, jadi lampu penjimatan tenaga tidak dapat diterima. Pilih.
Di samping itu, intensiti pencahayaan dalaman akan memberi kesan yang berbeza kepada pelanggan makan. Secara amnya, makan di tempat yang remang-remang membuat orang merasa kurang bertenaga dan menjadikan waktu makan lebih lama. Cahaya terang menyegarkan dan menggembirakan suasana ketika makan. Mengunyah dengan mulut besar membantu pencernaan dan penyerapan, sehingga mengurangkan waktu makan.
Pencahayaan luar
Pencahayaan luar terutamanya merujuk kepada pencahayaan persekitaran luaran restoran seperti fasad dan papan iklan. Melalui pencahayaan luar restoran, pengguna dapat melihat nama restoran (nama kedai), isi utama perniagaan, dan ciri-cirinya dengan pantas. Tanpa kesan pencahayaan dalam operasi restoran, sukar untuk menarik lebih ramai tetamu, dan pasti akan mempengaruhi faedah ekonomi syarikat.
Terdapat pepatah umum di pusat membeli-belah Beijing:" Tonton lampu di malam hari dengan samaran" ;, yang bermaksud bahawa operasi pada siang hari bergantung pada tanda-tanda, dan operasi pada waktu malam bergantung kepada kecerahan lampu untuk menarik pelanggan. Ini juga merupakan cara menjalankan perniagaan dan perbincangan pengalaman.
Secara amnya, lampu luar menggunakan kaedah yang berbeza, termasuk lampu sorot, lampu lompat (biasanya dikenali sebagai menggoda anda), lampu corak, lampu neon, dan semua jenis lampu. Terutama tanglung merah yang besar lebih meriah dan damai semasa festival. Menggantung tanglung merah pada hari kerja adalah hangat dan hebat dari kejauhan. Ini adalah karya seni tradisional negara yang menarik pelanggan. Lampu neon, terutamanya jenis brek, lebih berwarna, merah, merah, hijau dan hijau.
Pendek kata, pencahayaan luar yang wajar di restoran bukan sahaja menunjukkan simbol penting syarikat, tetapi juga meningkatkan tahap perusahaan. Lebih penting lagi, ia membolehkan pelanggan meningkatkan perhatian mereka ke restoran, menarik lebih banyak pelanggan, dan mencipta keuntungan ekonomi yang lebih baik.
